ティトウアン バルベラ DOC コックンヴィッチ スペシャル・エディション
生産者:
カステッロ ディ タッサローロ
生産地:
ピエモンテ
タイプ:
赤
格付:
バルベラDOC
ブドウの種類:
バルベラ100%
アルコール度数 :
13%
製造方法:
このワインは100%バルベラのぶどうを使用しています。バルベラは、ピエモンテでは常に指導的役割を果たしてきたぶどうです。 それはハーモニーとの釣り合いがとても良く、馬によって耕された農地からつくられたブドウから得られる特有の品質に頼っており、とてもユニークなワインになっています。 ぶどうは、私たちの土地の固有の酵母で起こる発酵から、その性質を最大限に尊重しながら、醸造の過程に付随しています。
テイスティング:
色:ガーネットを伴う紫色の赤色。
香り:花束、エーテル、果実、チェリー。
味わい:暖かく、柔らかく、丸く、すべての面でバランスが取れています。
ペアリング:
多国籍料理の中でも最も複雑な料理とよく合います。
飲み頃温度:
18-20°C。1時間前に開栓をオススメします。
容量:
0.75lt
パッケージ:
6本/カートン