リースリング DOC
生産者:
アクイラ・デル・トッレ
生産地:
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
タイプ:
白ワイン
格付:
リースリング DOC
ブドウの種類:
リースリング 100%
アルコール度数 :
12%
収穫:
9月中旬に収穫を始め、葡萄のカットは、全て丁寧に手摘みで行われます。
製造方法:
独自のイーストがステンレス鋼タンクで自然発酵しながら9ヵ月の間に熟成されていきます。
テイスティング:
辛口の白ワイン、芳しい香り、ほど良い酸性度がさっぱり感を感じさせる珍しい味わいです。
ペアリング:
アペリチフとして、またはシーフード、スモーク・サーモンやアジアの料理にもマッチします。
飲み頃温度:
10-12°C。
容量:
0.75lt
パッケージ:
6本/カートン