| 生産者 | ブッチア・ネッラ |
| 地域： | トスカーナ州 |
| タイプ: | キャンティ リゼルヴァ DOCG |
| ヴィンテージ: | 2016 |
| タイプ: | 赤 |
| 容量: | 750ml |
| アルコール度数: | 14% |
| ブドウの種類: | サンジョベーゼ85％、メルロー7,5％、カベルネ7,5％ |
| 収穫: | ブドウを選択した手動収穫。 |
| 製造方法: | 収穫されたぶどうは、温度制御されたスチールタンク内で醸造されます。アルコールおよびマロラクチック発酵は、スチールタンクで自然に行われ、その後、オークバレルに注がれます。 30_ヘクトリットルのフレンチオークのバレルで24ヶ月間、ボトルは6-8ヶ月。 |
| ペアリング: | 熟生したチーズ、赤肉とよく合います。 |
| オーガニック | ✔ 2002 |
| 生物力学 | |
| ビーガン | ✔ |
| 認定機関: | Suolo e Salute IT BIO 004 09-04780 |
| 商品コード: | 10602 |
飲み頃 温度
15-18° C
保存可能期間
5－10年
ペアリング
お気に入りのグラス
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¥23,800 (税込)
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色はガーネットのハイライトを含む濃いルビーレッドです。 |
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黒いベリーとプラムの香りが強く、その後ココアの甘さと甘草のスパイシーな香りが開きます。 |
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最初、口の中には非常に柔らかさを感じ、口の中にうまく満ちたボリューム感があります。 優れた熟生能力を可能し、タンニンと良好な酸性度によって支えられています。 |
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| 酒 類 販 売 管 理 者 標 識 |
| 販売場の名称及び所在地 | 有限会社井上スタジオ兵庫県新在家中の町4-10 |
| 酒類販売管理者の氏名 | 井上 博之 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和3年6月24日 |
| 次週研修の受講期限 | 令和6年6月24日 |
| 研修実施団体名 | 姫路小売酒販組合 |
INOUE Studio LTD
有限会社 井上スタジオ
代表取締役 井上博之
食品輸出輸入事業部
〒670-0094 兵庫県姫路市新在家中の町4-10
TEL:079-297- 7455 FAX：079-297- 4630
stinoue@peace.ocn.ne.jp
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