生産者 コル・ディ・ラモ
地域: トスカーナ州
タイプ: ブルネロ ディ モンタルチーノ DOCG
タイプ:
容量: 750ml
アルコール度数: 14%
ブドウの種類: サンジョヴェーゼ100%
収穫: 丁寧にひとつづつ手摘みで収穫
製造方法: 醸造後、ワインは50 ヘクトリットルのスラヴォニアンオーク樽に入れられ、36か月以上そこに置かれます。その後、約6ヶ月間ボトルで精製します。 「ディレッタ」の生産は非常に限られており、年間約6,600本です。
ペアリング このワインの優雅さと調和のとれたボディは、赤身の肉、ジビエによく合います。トーム、トスカーナのペコリーノ、ストラクチャードチーズや、キノコやトリュフ料理、また肉やソースをベースにした各国料理との相性も抜群です。また、その特徴からメディテーションワインとしてもお楽しみいただけます。
オーガニック ✔   2013
生物力学
ビーガン
認定機関: IT BIO 006 B3286
商品コード: 12803
亜硫酸塩: 65mg/L

コル・ディ・ラモ

コル・ディ・ラモは、この地域で最もダイナミックで革新的な新興のオーガニックワイナリーの1つです。
このワイナ―リーは、オーナーのジョヴァンナ・ネリと、その娘ディレッタが所有しており、絶対的な品質と洗練された作品(ワイン)を生産しています。

詳細

トスカーナ州

詳細

飲み頃 温度

16-18° C

 

 

 

保存可能期間

15-20年

 

 

 

ペアリング

 

 

 

 

お気に入りのグラス

ROBERT PARKER

93/100

JAMES SUCKLING

95/100

WINE ENTHUSIAST

90/100

ブルネロ ディ モンタルチーノ DOCG クリュ “ディレッタ” 2016

¥11,550 (税込)

In stock

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ「ディレッタ」は、エステートの所有者の娘にちなんで名付けられ、最高のヴィンテージ(生産年)しか生産されません。ブドウは、海抜約300メートルのコルディラモプロパティの最も高い部分にある2ヘクタールの小さなブドウ畑から来ています。

濃いルビーレッド。ガーネットの反射。
エレガントなバルサミコ酢と下草の香りが
並ぶ小さな熟した赤い果実の含みがあります。
一口は長くて強烈で繊細なタンニンです。

10,000円(税込)以上お買い上げで全国送料無料!!

酒  類  販  売  管 理  者  標  識
販売場の名称及び所在地 有限会社井上スタジオ兵庫県新在家中の町4-10
酒類販売管理者の氏名 井上 博之
酒類販売管理研修受講年月日 令和3年6月24日
次週研修の受講期限 令和6年6月24日
研修実施団体名 姫路小売酒販組合

INOUE Studio LTD
有限会社 井上スタジオ
代表取締役 井上博之
食品輸出輸入事業部
〒670-0094 兵庫県姫路市新在家中の町4-10
TEL:079-297- 7455 FAX:079-297- 4630
stinoue@peace.ocn.ne.jp

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