生産者: ファゾーリ・ジーノ
地域: ヴェネト州
タイプ: カベルネ ソーヴィニョン ヴェロネーゼ IGT
ヴィンテージ: 2017
タイプ:
容量: 750ml
アルコール度数: 17%
ブドウの種類: カベルネ・ソーヴィニョン100%
収穫: 丁寧にひとつづつ手摘みで収穫。
製造方法: 発酵は、制御された温度で約20日間、スチールタンクで行われます。
熟成: オーク樽では最低3年間続きます。
ペアリング ペアリング: 赤身の肉、煮込んだ肉をベースにした料理に最適です。また、熟成チーズやウナギなどの脂肪分の多い肉の魚にも完璧に合います。
オーガニック ✔   1984
生物力学 ✔   2006
ビーガン ✔  
認定機関: ICEA IT BIO 006 E103
商品コード: 10105
亜硫酸塩 65mg/L

ファゾーリ・ジーノ

ファゾリジーノというこのワイナリーは、ベネト州に4世代続く家族の深いルーツを持ちながらもその情熱は絶えることなく、現在もより高品質でユニークなワイン造りに情熱を注ぎ込んでいます。

詳細

ヴェネト州

詳細

飲み頃 温度

15-18° C

 

 

 

保存可能期間

15-20年

 

 

 

ペアリング

 

 

 

 

お気に入りのグラス

LUCA MARONI

95/99

“イッジノ“ カベルネ ソーヴィニョン ヴェロネーゼ IGT 2017

¥7,800 (税込)

在庫あり

濃いルビーレッド。
フォレストブーケ、プラム、ジャム、スパイス、タバコ、黒胡椒、ユーカリ。
強烈で、暖かく、繊細なタンニン。
ほのかな、きれいな味わい。仕上げは 甘くてしっかりしていて、少しスパイシーで、このワインの名前にちなんで名付けられた 祖父のイッジノの個性を反映しています。

10,000円(税込)以上お買い上げで全国送料無料!!

酒  類  販  売  管 理  者  標  識
販売場の名称及び所在地 有限会社井上スタジオ兵庫県新在家中の町4-10
酒類販売管理者の氏名 井上 博之
酒類販売管理研修受講年月日 令和3年6月24日
次週研修の受講期限 令和6年6月24日
研修実施団体名 姫路小売酒販組合

INOUE Studio LTD
有限会社 井上スタジオ
代表取締役 井上博之
食品輸出輸入事業部
〒670-0094 兵庫県姫路市新在家中の町4-10
TEL:079-297- 7455 FAX:079-297- 4630
stinoue@peace.ocn.ne.jp