生産者 テヌーテ・フォスカ
地域: ヴェネト州
タイプ: ロッソ ブレガンツェ DOC
ヴィンテージ: 2018
タイプ:
容量: 750ml
アルコール度数: 13.5%
ブドウの種類: メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
収穫: 9月の最初の10日間に収穫されたメルローのブドウ、9月20日頃のカベルネ・フラン、10月初旬頃のカベルネ・ソーヴィニヨン。
製造方法: ブドウは約2週間発酵し、発酵温度は25℃です。 発酵が完了すると、ブドウはさらに2週間発酵後の浸軟にとどまり、茎を取り除いたが粉砕されていないベリーに含まれるすべての柔らかさをワインに与えるため、発酵は完全なベリーになります。 メルローはコンクリートで熟成し、カベルネ・フランはスチールで、カベルネ・ソーヴィニヨンは500リットルのフレンチオーク樽で熟成します。 12ヶ月の熟成後、ワインはブレンドされ、瓶詰めされる前に数ヶ月間一緒に休まされます。
ペアリング 濃厚ソースのかかった熟成肉、ローストビーフ、熟成チーズ、生ハムにぴったりです。
オーガニック ✔  
生物力学
ビーガン
認定機関:
商品コード: 13001
亜硫酸塩: 19mg/L

テヌーテ・フォスカ

私私たちのワインは、ブレガンツェのPDO地区で生産され ています。この地域は、ブドウの栽培とワインの生産に 適した、独特の地理的および気候的要因を組み合わ せた、豊かな生物多様性の地域です。

詳細

ヴェネト州

詳細

飲み頃 温度

15-18° C

 

 

 

保存可能期間

5-10年

 

 

 

ペアリング

 

 

 

 

お気に入りのグラス

マリア ロッソ ブレガンツェ DOC 2018

¥3,740 (税込)

在庫あり

鮮やかな深いルビーレッド。
ライフルーツ、黒コショウ、コーヒー、リキュール、バニラの魅力的な集合体です。
エレガンス、わずかな甘さとボリュームがあります。仕上げは、甘草の後味が持続する、フルボディ。

10,000円(税込)以上お買い上げで全国送料無料!!

酒  類  販  売  管 理  者  標  識
販売場の名称及び所在地 有限会社井上スタジオ兵庫県新在家中の町4-10
酒類販売管理者の氏名 井上 博之
酒類販売管理研修受講年月日 令和3年6月24日
次週研修の受講期限 令和6年6月24日
研修実施団体名 姫路小売酒販組合

INOUE Studio LTD
有限会社 井上スタジオ
代表取締役 井上博之
食品輸出輸入事業部
〒670-0094 兵庫県姫路市新在家中の町4-10
TEL:079-297- 7455 FAX:079-297- 4630
stinoue@peace.ocn.ne.jp