| 生産者: | カステッロ ディ タッサローロ |
| 地域： | ピエモンテ |
| タイプ: | ガヴィDOCG |
| ヴィンテージ: | 2020 |
| タイプ: | 白 |
| 容量: | 750ml |
| アルコール度数: | 13.5% |
| ブドウの種類: | コルテーゼ ディ ガヴィ100％ |
| 収穫: | 丘の頂上にある1ヘクタール未満の古いブドウ畑で丁寧にひとつづつ手摘みで収穫。 |
| 製造方法: | セミプレスされたブドウと一緒に、球形の手作りのアンフォラに注がれます。発酵は円形で均一な動きで進行します |
| 熟成: | テラコッタで1年間熟成されます。 |
| ペアリング | 食前酒や魚、チーズ、白身の肉、野菜、パスタによく合います。 |
| オーガニック | ✔ 2006 |
| 生物力学 | ✔ 2017 |
| ビーガン | ✔ |
| 認定機関: | BIOS IT BIO 005 V118 |
| 商品コード: | 21106 |
| 亜硫酸塩: | 44mg/L |
飲み頃 温度
7-8° C
保存可能期間
10年
ペアリング
お気に入りのグラス
オンブラ ガヴィ DOCG 2020
¥3,900 (税込)
在庫あり
アンフォラ（壺）で醸造熟成。
2,000本/年のみ製造。
 |
緑がかった黄色。 |
 |
純粋なブドウの香り。 |
 |
広く、心地よく、純粋で、自然の 味わいがあります。 |
10,000円（税込）以上お買い上げで全国送料無料！！
| 酒 類 販 売 管 理 者 標 識 |
| 販売場の名称及び所在地 | 有限会社井上スタジオ兵庫県新在家中の町4-10 |
| 酒類販売管理者の氏名 | 井上 博之 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和3年6月24日 |
| 次週研修の受講期限 | 令和6年6月24日 |
| 研修実施団体名 | 姫路小売酒販組合 |
INOUE Studio LTD
有限会社 井上スタジオ
代表取締役 井上博之
食品輸出輸入事業部
〒670-0094 兵庫県姫路市新在家中の町4-10
TEL:079-297- 7455 FAX：079-297- 4630
stinoue@peace.ocn.ne.jp
FOLLOW US