生産者 | サラ & サラ |
地域: | フリウリヴェネツィアギウリア |
タイプ: | フリウリ・コリ・オリエンタリDOC |
ヴィンテージ: | 2019 |
タイプ: | デザートワイン |
容量: | 375ml |
アルコール度数: | 13,5% |
ブドウの種類: | ピコリット100% |
収穫: | 丁寧にひとつづつ手摘みで収穫 |
製造方法: | ブドウの一部は熟成の前に収穫され、乾燥のために乾燥室に入れられます(約30/60日)。この方法により、ワインの寿命が10/15年も保証される高い酸味が保証されます。ブド ウ全体をソフトプレスし、続いて堆積物を分離した後、天然酵母で制御された温度で発酵 を開始します。 オーク樽で18ヶ月。頻繁にラッキングするワインは、透明度を取り戻し、わずかなろ 過で瓶詰めされ、販売前にさらに6か月間熟成を続けます。 |
ペアリング | 主に食後酒。 |
オーガニック | ✔ 2013 |
生物力学 | |
ビーガン | |
認定機関: | IT BIO 017 ABV 286 |
商品コード: | 22702 |
飲み頃 温度

10-15° C
保存可能期間

15-20年
ペアリング



お気に入りのグラス
ピコリット DOCG 2019

¥6,700 (税込)
在庫あり
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黄金色。 |
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砂糖漬けの果物、ドライフルーツ、蜂蜜を彷彿とさせるエレガントで上品な感覚。 |
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甘くて優雅で、洗練されていて、果物(アプリコット、イチジク)と蜂蜜の風味と調和 しています。細かく永続的な香り、トロピカル フルーツと柑橘類が鼻で際立ちます。 |

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酒 類 販 売 管 理 者 標 識 |
販売場の名称及び所在地 | 有限会社井上スタジオ兵庫県新在家中の町4-10 |
酒類販売管理者の氏名 | 井上 博之 |
酒類販売管理研修受講年月日 | 令和3年6月24日 |
次週研修の受講期限 | 令和6年6月24日 |
研修実施団体名 | 姫路小売酒販組合 |
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